Con este Curso de enología, licores y aguardientes (Castilla y León) adquirirás los fundamentos básicos relacionados con los vinos, aguardientes y licores, así como ofrecer un servicio de calidad.
Más información e inscripciones en inscripciones5@focyl.com y en el 983 22 84 99. Descarga la ficha de inscripción aquí.
Modalidad
Teleformación
Lugar
Online
Duración
20 h
Fechas de inicio
23 Enero 2024
Horario
Horario libre. Acceso a la plataforma 24/7
Entidad impartidora
Formación Castilla y León, SL
Coste
Curso gratuito 100%.
Certificación
Diploma Oficial del Servicio Público de Empleo de Castilla y León.
CONTENIDOS FORMATIVOS:
1. HISTORIA Y GEOGRAFÍA DEL VINO.
1.1. Historia del vino.
1.2. La geografía vinícola española: el I.N.D.O. y las D.O.
2. PRESENTACIÓN Y ELABORACIÓN DE VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES.
2.1. Presentación y cata de vinos.
2.2. Elaboración de vinos blancos, tintos, rosados y claretes.
2.3. Elaboración de vinos espumosos y gasificados.
2.4. Elaboración de licores.
2.5. Vinos de licor.
2.6. Vinos varietales.
2.7. Otros aguardientes de vino.
2.8. El Cognac y el Armagnac.
2.9. Aguardientes de sidra.
2.10. Aguardientes de tubérculos y cereales.
2.11. El ron y el tequila.
2.12. Otras bebidas. La cerveza.
2.13. Cata de destilados
Dirigido a
Trabajadores OCUPADOS empadronados y con centro de trabajo en Castilla y León , con preferencia para colectivos prioritarios. Con cupo para trabajadores DESEMPLEADOS en el caso de existir plazas libres.
Requisitos
Sin requisitos de acceso.
Gestionado por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León (Dependiente de la Consejería de Industria, Comercio y Empleo) financiado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
