Con este CURSO PRESENCIAL EN LA BAÑEZA DE IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN dirigido a trabajadores ocupados empadronados en municipios de Castilla y León de menos de 20.000 habitantes (con cupo para desempleados), podrás adquirir conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin envasar para la venta al consumidor final.
Más información e inscripciones en inscripciones5@focyl.com o en el teléfono 983 22 84 99. Descarga la ficha de inscripción aquí.
Modalidad
Presencial
Lugar
SANGARVEC – PLAZA DEL CENTENARIO Nº 6 ; 24750-LA BAÑEZA (LEÓN)
Duración
10 h
Fechas de impartición
19, 20 y 22 noviembre de 2024
Horario
De 18:00 a 21:00 horas
Entidad impartidora
Formación Castilla y León, SL
Coste
Curso gratuito 100%.
Certificación
Diploma Oficial del Servicio Público de Empleo de Castilla y León.
CONTENIDOS FORMATIVOS:
- Módulo 1 – IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
- Identificar las sustancias o productos que causan alergias o intolerancias de acuerdo con los reglamentos reguladores en la materia.
- Módulo 2 – MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
- Identificar los peligros alimentarios y actuar correctamente cuando se manipulan los alimentos en los establecimientos de restauración.
Dirigido a
Trabajadores ocupados empadronados en municipios de Castilla y León de menos de 20.000 habitantes (con cupo para desempleados).
Requisitos
Sin requisitos de acceso.
Gestionado por el Servicio Público de Empleo de Castilla y León (Dependiente de la Consejería de Industria, Comercio y Empleo) financiado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
